黒こしょう香る豚肉チャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒こしょう香る豚肉チャーハンは、豚肉と玉ねぎ、卵をご飯と一緒に炒め、こしょうの香りをきかせた一皿です。卵の香ばしさとあっさりした肉の味わいに、ピリッとしたこしょうが引き立ち、昼食にも夕食にもよく合います。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 426g): 660.7kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 73.2g · 脂質 25.4g · ナトリウム 791.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯を使うと、ご飯がほぐれやすく炒めやすいです。
コツ: こしょうの香りをしっかり立たせたいときは、火を止めてからこしょうを少し振り足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚肩肉 — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 卵 — 1 個
- サラダ油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- こしょう — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個