ササゲのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ササゲにシャキシャキの野菜と香ばしいナッツを合わせ、さっと和えたサラダです。ランチにこれだけで食べても、夕食に軽めの一皿がほしいときにもよく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: ササゲの水気をしっかり切ると、サラダが水っぽくなりません。
コツ: くるみは食べる直前に加えると、香ばしさとカリッとした食感がよく残ります。
コツ: ベビーリーフがしんなりしないよう、ドレッシングは食べる5分前に加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたササゲ豆 — 0.5 カップ
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- きゅうり — 0.5 個
- ミニトマト — 5 個
- くるみ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ