검은콩두유아이스바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

검은콩 두유와 콩가루를 얼려 만든 담백하고 고소한 아이스바예요. 달콤함이 과하지 않아 더운 날 간식이나 식사 뒤 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 184g): 열량 232.1kcal · 단백질 7.2g · 탄수화물 38.3g · 지방 5.7g · 나트륨 120.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 검은콩가루가 바닥에 가라앉기 쉬우니 틀에 붓기 직전에 한 번 더 저어요.

팁: 더 부드러운 식감을 원하면 두유를 차갑게 준비하고 얼리는 동안 틀을 움직이지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료