黒豆豆乳のパンナコッタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒豆豆乳のパンナコッタは、黒豆豆乳と生クリームをゼラチンで固め、冷やして楽しむデザートです。なめらかで香ばしく、ほんのり甘い味わいは、食後や午後のおやつによく合います。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: 豆乳の混合液は、沸騰する直前に火を止めると、なめらかに仕上がりやすいです。
コツ: カップをぬるま湯にしばらく浸してから逆さにすると、パンナコッタを皿に取り出しやすくなります。
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材料（1人分）
- 黒豆豆乳 — 150 ml
- 生クリーム — 50 ml
- 粉ゼラチン — 2 g
- 砂糖 — 1 大さじ