黒豆豆乳ゼリー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒豆豆乳にゼラチンを加えて冷やし固めた、なめらかなゼリーです。豆の香ばしい風味にはちみつのほのかな甘みが加わり、暑い日に軽く楽しむデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: 豆乳をぐらぐら煮立てると表面に膜ができることがあるので、弱火で温めます。
コツ: ゼラチンが完全に溶けたら一度こすと、よりなめらかな食感になります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 黒豆豆乳 — 200 ml
- 粉ゼラチン — 1 大さじ
- はちみつ — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ