黒ごまクッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまの香ばしさとバターの風味を生かして焼き上げた、サクサクのクッキーです。コーヒーやお茶と一緒に楽しむ午後のおやつや、食後のデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 112g): 533.4kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 62g · 脂質 27.6g · ナトリウム 6.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 黒ごまを乾いたフライパンで弱火で1〜2分炒って冷ましてから加えると、香ばしさが引き立ちます。
コツ: 生地が柔らかすぎるときは、冷蔵庫でさらに10分冷やしてから形を整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 50 g
- バター — 25 g
- 黒ごま — 12 g
- 砂糖 — 20 g
- 卵黄 — 0.3 個