흑임자쿠키 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑임자쿠키는 고소한 검은깨와 버터 풍미를 살려 구운 바삭한 쿠키예요. 커피나 차와 함께 가볍게 즐기고 싶은 오후 간식이나 식후 디저트로 잘…

흑임자쿠키는 고소한 검은깨와 버터 풍미를 살려 구운 바삭한 쿠키예요. 커피나 차와 함께 가볍게 즐기고 싶은 오후 간식이나 식후 디저트로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 35분

영양(1인분 112g): 열량 533.4kcal · 단백질 8.6g · 탄수화물 62g · 지방 27.6g · 나트륨 6.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 검은깨를 마른 팬에 약불로 1~2분 볶아 식혀 넣으면 고소한 향이 또렷해져요.

팁: 반죽이 너무 부드러우면 냉장고에 10분 더 두고 모양을 잡아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료