해물짜장볶음면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
해물짜장볶음면은 중화면에 오징어와 새우, 양파를 볶아 짜장소스를 더한 한 그릇 면 요리예요.
해물짜장볶음면은 중화면에 오징어와 새우, 양파를 볶아 짜장소스를 더한 한 그릇 면 요리예요. 달큰하고 고소한 소스에 탱글한 해물이 어우러져 저녁 한 끼로 잘 어울려요.
면 · 조리 20분
팁: 해물은 물기를 닦아 넣으면 팬에 물이 덜 생기고 짜장소스가 잘 묻어요.
팁: 면을 오래 삶지 않고 팬에서 소스와 함께 마무리하면 퍼짐이 덜해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 오징어 — 70 g
- 새우 — 50 g
- 양파 — 0.5 개
- 춘장 — 1 큰술
- 식용유 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술
- 옥수수전분 — 0.5 작은술