黒豆もち レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒豆もち粉をまぶした、もちもちの餅菓子です。豆の香ばしさとほのかな甘みが合わさり、お茶と一緒に手軽に楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 150.5g): 370.4kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 80.4g · 脂質 1.5g · ナトリウム 236.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が手にたくさんくっつく場合は、もち米粉を少し足してまぶし、形を整えます。
コツ: 黒豆粉が均一につくよう、餅が温かいうちにまぶします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米粉 — 70 g
- 黒豆粉 — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- 水 — 50 ml