黒豆ミルクプリン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒豆きな粉と牛乳を寒天で固め、冷やして食べるデザートです。あっさりとした香ばしさにほのかな甘みが合わさり、食後や午後のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 15分
コツ: 黒豆きな粉は牛乳に少しずつ加えて溶くと、ダマになりにくいです。
コツ: 寒天はしっかり煮立てると固まりやすくなります。沸騰してからも混ぜながら、さらに2分ほど加熱します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛乳 — 180 ml
- 黒豆粉 — 1 大さじ
- 寒天粉 — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ