검은콩우유푸딩 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

검은콩우유푸딩은 검은콩가루와 우유를 한천으로 굳혀 차갑게 먹는 디저트예요. 담백하고 고소한 맛에 은은한 단맛이 어울려, 식사 뒤나 오후…

검은콩우유푸딩은 검은콩가루와 우유를 한천으로 굳혀 차갑게 먹는 디저트예요. 담백하고 고소한 맛에 은은한 단맛이 어울려, 식사 뒤나 오후 간식으로 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 15분

팁: 검은콩가루는 우유에 조금씩 넣으며 풀면 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 한천은 충분히 끓여야 잘 굳으니 끓기 시작한 뒤에도 저으며 2분가량 더 가열해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 우유 — 180 ml
  • 검은콩가루 — 1 큰술
  • 한천가루 — 0.5 작은술
  • 설탕 — 1 작은술

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