黒豆と黒糖のクッキー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒った黒豆を加えた、香ばしさと黒糖のほのかな甘みが楽しめるクッキーです。コーヒーのお供や、午後に甘いものが食べたくなったときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: 豆は炒ったあと、しっかり冷ましてから生地に加えると、バターが溶けません。
コツ: 焼きたてはクッキーがやわらかいので、天板の上で5分ほど冷ましてから移します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでた黒豆 — 0.3 カップ
- 小麦粉 — 0.5 カップ
- バター — 2 大さじ
- 黒糖 — 2 大さじ
- 卵黄 — 1 個
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ