黒豆かき氷 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒豆かき氷は、ミルク氷に香ばしい黒豆きな粉をのせ、小豆と餅を加えて食べる夏のデザートです。なめらかでほんのり甘く、食感も楽しめるので、暑い日にひんやりしたおやつが欲しいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 10分
栄養(1人分 531g): 304.7kcal · たんぱく質 13.3g · 炭水化物 46.5g · 脂質 7.4g · ナトリウム 203.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ミルク氷を使うと、溶けても香ばしさが残ります。
コツ: 黒豆きな粉は食べる直前に振りかけると、香ばしい香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 氷 — 2 カップ
- 牛乳 — 0.5 カップ
- 黒豆きな粉 — 2 大さじ
- ゆで小豆 — 3 大さじ
- 餅 — 3 個
- 練乳 — 1 大さじ