콩빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩빙수는 곱게 간 우유 얼음에 팥과 콩가루를 얹어 먹는 여름 디저트예요. 차가운 얼음과 고소한 콩가루, 달콤한 팥이 어우러져 더운 날 간식으로…

콩빙수는 곱게 간 우유 얼음에 팥과 콩가루를 얹어 먹는 여름 디저트예요. 차가운 얼음과 고소한 콩가루, 달콤한 팥이 어우러져 더운 날 간식으로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 393g): 열량 223kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 31.8g · 지방 6.4g · 나트륨 143.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우유를 얼음 틀에 얼려 갈면 우유 맛이 더 진하게 나요.

팁: 콩가루는 먹기 직전에 뿌리면 고소한 향과 보슬한 식감을 살릴 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 얼음 — 1 컵
  • 우유 — 0.5 컵
  • 삶은 팥 — 2 큰술
  • 검은콩가루 — 1 큰술
  • 연유 — 1 큰술
  • 떡 — 2 개

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