甜麺醤と牛肉の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甜麺醤で炒めた牛肉と玉ねぎが合わさり、甘みのある濃厚な味わいに仕上がる一皿です。ごはんにのせると食べごたえがあり、忙しい日の昼食やくつろぎたい日の夕食によく合います。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 287g）: 285.8kcal · たんぱく質 21.9g · 炭水化物 22g · 脂質 11.8g · ナトリウム 1291.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 甜麺醤は油でじっくり炒めると香ばしさが引き立ちますが、焦げやすいので中火を保ちます。

コツ: 牛肉をフライパンに入れたらすぐに混ぜず、30秒ほど置くと表面にこんがり焼き色がつきます。

コツ: 玉ねぎの甘みを生かしたいときは、細く切りすぎず、太めのせん切りにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）