ビーツのピクルス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ビーツのピクルスは、ビーツのほのかな甘みに酢の酸味を加えた付け合わせです。鮮やかな色合いとシャキッとした食感があり、肉料理やサンドイッチに添えるのにぴったりです。食欲が軽めの日にもよく合います。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 259g）: 100.9kcal · たんぱく質 1.9g · 炭水化物 24.4g · 脂質 0.1g · ナトリウム 435.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ビーツを厚く切りすぎると、漬かるまでに時間がかかります。
コツ: 漬け汁を熱いうちに注ぐと、ビーツに色が均一につきます。
コツ: 冷蔵庫で保存し、清潔な箸で取り分けて食べます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ビーツ — 120 g
- 酢 — 60 ml
- 砂糖 — 18 g
- 水 — 60 ml
- 塩 — 1 g