ビーツのナムル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ビーツのナムルは、ビーツを薄切りにして、にんにくとごま油で炒めたあっさりしたおかずです。ほのかな甘みとなめらかな食感が食卓によく合い、昼食や夕食の一品にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 133g): 95.7kcal · たんぱく質 3.1g · 炭水化物 8.3g · 脂質 6g · ナトリウム 267.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ビーツがフライパンにくっついたら、水を大さじ1杯加えて炒めると、しっとり火が通ります。
コツ: ビーツを同じくらいの太さに切ると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ビーツ — 120 g
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- いりごま — 1 小さじ