ヒユナのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ヒユナときゅうりを、みそ酢ドレッシングでさっと和えた夏のサラダです。やわらかな葉にシャキシャキのきゅうりと甘酸っぱく塩気のある味付けがよく合い、暑い日の付け合わせにぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 12分

栄養（1人分 228g）: 92.2kcal · たんぱく質 4.8g · 炭水化物 8.7g · 脂質 5.3g · ナトリウム 461.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ヒユナはゆですぎるとやわらかくなりすぎるので、茎がやわらかくなる程度に火を通します。

コツ: きゅうりから水分がたくさん出るときは、切ったあとにキッチンペーパーで軽く押さえて拭くと、ドレッシングが薄まりにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）