ピリ辛野菜和えの平たい焼き餃子レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

カリッと焼いた平たい餃子に、甘酸っぱくてピリ辛の野菜和えをのせて食べる、大邱の屋台料理です。餃子のあっさりした香ばしさに、シャキシャキの野菜と酸味のあるたれがよく合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 20分

栄養（1人分 230.3g）: 405.3kcal · たんぱく質 10.8g · 炭水化物 72.7g · 脂質 8.4g · ナトリウム 943.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 野菜は餃子を焼く直前にたれと和えると、シャキシャキ感が長持ちします。

コツ: 平たい餃子をカリッと焼くには、フライパンに重ならないように並べ、中火を保ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）