ビビンマッククスレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

そばに甘酸っぱくて辛いたれを絡め、きゅうりや韓国のりをのせて混ぜて食べる料理です。コシのある麺とシャキシャキしたきゅうりがよく合い、食欲のわく夏の昼食や肉料理の付け合わせにぴったりです。

麺 · 調理 20分

栄養（1人分 312g）: 375.7kcal · たんぱく質 10.1g · 炭水化物 66.6g · 脂質 7.6g · ナトリウム 534.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そばはゆでたあと冷水でしっかりすすぐと、コシが出て麺同士もくっつきにくくなります。

コツ: たれは一度に全部入れず、味を見ながら加えると辛さと酸味を調整しやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）