비빔쫄면만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 쫄면과 바삭하게 구운 만두, 아삭한 양배추를 매콤새콤한 양념에 함께 비벼 먹는 분식이에요.

삶은 쫄면과 바삭하게 구운 만두, 아삭한 양배추를 매콤새콤한 양념에 함께 비벼 먹는 분식이에요. 매콤한 맛과 만두의 고소함이 잘 어울려 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 20분

팁: 쫄면은 찬물에 충분히 헹구면 면발이 탱글해지고 서로 덜 달라붙어요.

팁: 양념장은 한 번에 전부 넣기보다 맛을 보며 나눠 넣으면 간과 매운맛을 맞추기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 쫄면 — 200 g
  • 만두 — 3 개
  • 양배추 — 1 줌
  • 고추장 — 1 큰술
  • 식초 — 1 큰술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 물 — 2 큰술

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