ビビンチョル麺ごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ビビンチョル麺ごはんは、ごはんともちもちの麺、シャキシャキの野菜を甘酸っぱくてピリ辛のたれであえて食べる韓国の軽食です。食べごたえがありながら食欲をそそる味で、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
コツ: チョル麺は冷水でよくすすぐと、麺に弾力が出てくっつきにくくなります。
コツ: たれを少なめに入れて先にあえ、味を見ながら足すと、味を調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 茹でたチョル麺 — 1 人分
- キャベツ — 0.5 つかみ
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ