ビビン麺と海苔巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘酸っぱく和えたそうめんに、カリッと揚げた海苔巻きを添える韓国風軽食の組み合わせです。ピリ辛のたれと香ばしい揚げ物がよく合い、暑い日の昼食や手軽な夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

コツ: 海苔巻きの具は入れすぎないようにすると、揚げるときに破裂しにくくなります。

コツ: 麺を冷水でよく洗い、水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたそうめん — 1 人分
  • ワンタンの皮 — 2 枚
  • 焼きのり — 2 枚
  • 春雨 — 15 g
  • にんじん — 15 g
  • サラダ油 — 1 大さじ
  • コチュジャン — 1 大さじ
  • 酢 — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • 水 — 2 大さじ

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事業者情報

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