ビビングクス弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそうめんに甘酸っぱくて辛いたれを絡め、きゅうりと卵を添えた一食です。昼食に冷たくさっぱりしたものが食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 360g): 424.6kcal · たんぱく質 15.9g · 炭水化物 61.4g · 脂質 11.8g · ナトリウム 1040.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺を冷水で洗ったあと、しっかり水を切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: お弁当にする場合は、きゅうりを別に詰めておき、食べる直前にのせるとシャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでた素麺 — 180 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- きゅうり — 0.5 個
- 卵 — 1 個
- いりごま — 1 小さじ