ビビンミルミョン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ビビンミルミョン弁当は、釜山風のミルミョンを冷やし、甘酸っぱくてピリ辛のたれときゅうりを添えた一品です。もちもちの麺にシャキシャキのきゅうりがよく合い、暑い日のランチにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: 麺は冷水でよくすすいでから、しっかり水気を切ると、たれが薄まりません。
コツ: お弁当にする場合は、麺とたれを別々に詰め、食べる直前に和えると麺がのびにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたミルミョン — 200 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- きゅうり — 0.3 個
- いりごま — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- ゆで卵 — 0.5 個