ブロッコリーのマヨネーズ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブロッコリーをさっとゆで、マヨネーズとからしで和えたおかずです。歯ごたえと香ばしさに、からしのピリッとした風味が加わります。ごはんに気軽に添えられます。
おかず・常備菜 · 調理 10分
栄養(1人分 117.8g): 147.3kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 7.7g · 脂質 12.2g · ナトリウム 109mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ブロッコリーの水気をよく切ると、マヨネーズの味付けが水っぽくなりません。
コツ: 練りからしは少しずつ加え、好みの辛さに調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ブロッコリー — 100 g
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 練りからし — 0.3 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ