ブロッコリーと豆腐の甘辛揚げレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ブロッコリーと豆腐をこんがり焼き、甘辛いソースを絡めたおかずです。外はカリッと、中はやわらかく、ご飯によく合います。手軽な夕食のおかずに添えてみてください。

野菜 · 調理 25分

栄養（1人分 349g）: 549.6kcal · たんぱく質 17.5g · 炭水化物 44.8g · 脂質 34.5g · ナトリウム 872.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、フライパンではねにくく、表面もきれいに焼き色がつきます。

コツ: ソースは煮詰めすぎると焦げやすいので、弱火で手早く絡めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）