ブロッコリーのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブロッコリーとご飯を卵や残り野菜と一緒に炒めて、一皿に盛るメニューです。ブロッコリーのさわやかな味わいに、卵のコクと炒めたご飯がよく合います。手軽に昼食や夕食を用意したい日にぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 401.2g): 467.4kcal · たんぱく質 15.8g · 炭水化物 75.9g · 脂質 10.2g · ナトリウム 477.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が温かいとほぐれにくいことがあります。炒める前にしゃもじでかたまりをほぐしてください。
コツ: ブロッコリーは炒めすぎないと、色と歯ごたえがきれいに残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- ブロッコリー — 80 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 30 g
- にんじん — 20 g
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ