ブルーベリーチーズタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブルーベリーチーズタルトは、サクサクのタルト台にやわらかなチーズフィリングを詰め、ブルーベリーをのせたデザートです。クリーミーで甘い味わいにブルーベリーのさわやかさが加わり、コーヒーと一緒に楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 50分
コツ: クリームチーズをあらかじめ室温に戻しておくと、フィリングをなめらかに混ぜやすくなります。
コツ: ブルーベリーは水気をよく拭き取ってからのせると、タルトの表面がべたつきにくくなります。
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材料（1人分）
- タルト台 — 1 個
- クリームチーズ — 70 g
- 砂糖 — 15 g
- 卵 — 0.5 個
- 生クリーム — 20 ml
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ
- ブルーベリー — 45 g