버섯로제우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버섯로제우동은 통통한 우동면에 크림과 토마토의 부드러운 풍미를 입히고 버섯을 곁들인 메뉴예요.

버섯로제우동은 통통한 우동면에 크림과 토마토의 부드러운 풍미를 입히고 버섯을 곁들인 메뉴예요. 은근한 매콤함과 고소함이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

면 · 조리 20분

팁: 버섯에서 물이 나오면 소스가 묽어질 수 있으니 처음에는 중불에서 충분히 볶아요.

팁: 소스가 너무 되직하면 우동면을 데운 물을 한두 큰술 넣어 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 우동면 — 200 g
  • 버섯 — 100 g
  • 토마토소스 — 3 큰술
  • 생크림 — 3 큰술
  • 우유 — 2 큰술
  • 베이컨 — 1 장
  • 양파 — 0.3 개
  • 마늘 — 1 쪽
  • 청양고추 — 0.3 개
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 소금 — 0.2 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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