きのことえごまのご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
しいたけとヒラタケ、えごまパウダーを加えて香ばしく炊いたご飯です。きのこの歯ごたえと、えごまのまろやかな風味が合わさり、昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 40分
栄養（1人分 327g）: 385.5kcal · たんぱく質 10.4g · 炭水化物 74.3g · 脂質 5.7g · ナトリウム 401.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きのこから水分が出るので、水は少しずつ加えて濃さを調整します。
コツ: えごまパウダーはご飯を混ぜてから加えると、香ばしい香りがよく立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- しいたけ — 2 個
- ヒラタケ — 1 つかみ
- えごま粉 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 30 ml