きのこの釜飯レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きのこの釜飯は、米の上にたっぷりきのこをのせて炊いた、しっとりしたご飯です。醤油だれを少し添えると、きのこの香りとご飯の香ばしさがよく合い、涼しい日の昼食や夕食に気軽に楽しめます。

ごはん・丼 · 調理 35分

栄養（1人分 352.5g）: 364.4kcal · たんぱく質 10.4g · 炭水化物 67.5g · 脂質 6.8g · ナトリウム 1204mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: きのこから水分が出るので、いつもより水を少し減らすとご飯がべたつきません。

コツ: きのこを2〜3種類混ぜると、香りや食感がより豊かになります。

コツ: たれは一度にかけず、食べるときに少しずつ添えるのがおすすめです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）