きのこのキッシュレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きのこのキッシュは、きのこと卵、チーズをやわらかなパイ生地に入れて焼いた料理です。あっさりしながらも香ばしく風味豊かで、週末のブランチやゆっくり過ごす日のランチや夕食によく合います。

洋食 · 調理 50分

栄養（1人分 383.3g）: 800.4kcal · たんぱく質 26.9g · 炭水化物 62.4g · 脂質 50.8g · ナトリウム 1183.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: きのこの水分をしっかり飛ばすと、中がべちゃっとしません。

コツ: パイ生地の縁が先に濃く色づいたら、ホイルをふんわりかぶせて焼き続けます。

コツ: 焼いたあと少し冷ましてから切ると、中身が流れず形がきれいにまとまります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）