きのこのクリームラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きのこのクリームラザニアは、ラザニアシートの間にきのこ、クリームソース、チーズを重ねて焼いた料理です。まろやかでコクのあるソースに、きのこのうまみが加わって食べごたえがあります。温かい食事を楽しみたい昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 50分
栄養(1人分 481.3g): 974.4kcal · たんぱく質 28.6g · 炭水化物 71.4g · 脂質 66.7g · ナトリウム 839.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ラザニアシートは、パッケージにゆで方の説明がない場合、そのまま使える商品か確認します。
コツ: ソースが濃すぎるときは、牛乳を大さじ1~2杯加えて濃度を調整します。
コツ: 焼いたあと少し置くと層が落ち着き、切り分けやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラザニアシート — 3 枚
- きのこ — 100 g
- 生クリーム — 100 ml
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 牛乳 — 100 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ