きのこのクリームラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きのこのクリームラザニアは、ラザニアシートの間にきのこ、クリームソース、チーズを重ねて焼いた料理です。まろやかでコクのあるソースに、きのこのうまみが加わって食べごたえがあります。温かい食事を楽しみたい昼食や夕食にぴったりです。

洋食 · 調理 50分

栄養(1人分 481.3g): 974.4kcal · たんぱく質 28.6g · 炭水化物 71.4g · 脂質 66.7g · ナトリウム 839.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ラザニアシートは、パッケージにゆで方の説明がない場合、そのまま使える商品か確認します。

コツ: ソースが濃すぎるときは、牛乳を大さじ1~2杯加えて濃度を調整します。

コツ: 焼いたあと少し置くと層が落ち着き、切り分けやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ラザニアシート — 3 枚
  • きのこ — 100 g
  • 生クリーム — 100 ml
  • モッツァレラチーズ — 40 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • バター — 1 大さじ
  • 小麦粉 — 1 大さじ
  • 牛乳 — 100 ml
  • パルメザンチーズ — 1 大さじ
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ
  • オリーブオイル — 1 小さじ

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