버섯된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

버섯과 두부를 넣고 된장으로 구수하게 끓인 국이에요. 담백하고 부드러워 밥과 함께 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

영양(1인분 578.5g): 열량 116.5kcal · 단백질 11.6g · 탄수화물 12g · 지방 4.7g · 나트륨 944.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 버섯은 종류를 섞어 넣으면 향과 식감이 더 풍성해져요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라서 처음에는 적게 풀고 마지막에 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료