벨기에 와플 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

겉은 바삭하고 속은 폭신한 벨기에식 와플이에요. 버터 향이 고소해서 딸기나 바나나, 아이스크림을 곁들이면 카페 간식처럼 즐기기 좋아요.

겉은 바삭하고 속은 폭신한 벨기에식 와플이에요. 버터 향이 고소해서 딸기나 바나나, 아이스크림을 곁들이면 카페 간식처럼 즐기기 좋아요. 느긋한 아침이나 달콤한 디저트가 생각나는 날에 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 25분

팁: 반죽을 너무 오래 섞으면 와플이 단단해질 수 있으니 가루가 사라질 정도로만 섞어요.

팁: 와플 기계에 반죽을 가득 붓기보다 틀의 70~80%만 채우면 넘치지 않아요.

팁: 구운 와플은 접시에 바로 겹쳐 놓지 말고 잠깐 식힘망에 올리면 바삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 60 g
  • 달걀 — 1 개
  • 우유 — 60 ml
  • 버터 — 15 g
  • 설탕 — 1 큰술
  • 베이킹파우더 — 1 작은술
  • 딸기 — 4 개
  • 바닐라 아이스크림 — 1 스쿱

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