北京風ねぎ油麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

北京風ねぎ油麺は、長ねぎを油でじっくり炒めて香りを引き出し、しょうゆだれと麺を絡めて食べる中国風の麺料理です。香ばしいねぎの風味に、ほどよい塩気とほんのりした甘みがよく合います。手早く食事を済ませたい昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 322g）: 544.3kcal · たんぱく質 9.2g · 炭水化物 58.1g · 脂質 29.1g · ナトリウム 1335.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 長ねぎが焦げないよう、弱火でじっくり炒めると油に香りが移ります。

コツ: 麺はゆでたあと、しっかり水気を切るとたれが薄まりません。

コツ: しょうゆの塩気は商品によって異なるので、最初は少なめに加えて味見し、必要に応じて足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）