ビーツとフェタチーズのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ビーツのほのかな甘みとフェタチーズのほどよい塩気、まろやかな味わいがよく合うサラダです。軽めのランチやブランチに、また肉料理の付け合わせにもぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

コツ: ビーツは完全に冷ましてから切ると、ベビーリーフがしんなりしにくいです。

コツ: フェタチーズに塩気があるので、塩は加えなくてもおいしく仕上がります。

コツ: 野菜のシャキシャキ感を残すため、ドレッシングは食べる直前に加えます。

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材料(1人分)

  • ビーツ — 100 g
  • フェタチーズ — 40 g
  • ベビーリーフ — 50 g
  • バルサミコ酢 — 10 g
  • オリーブオイル — 5 g
  • レモン — 10 g
  • こしょう — 0.2 g

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事業者情報

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