ホルモンチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ホルモンをこんがり焼き、チーズを添えて溶かしながら食べる一品です。ホルモンの香ばしさと歯ごたえに、チーズのまろやかでほどよい塩気が加わります。夕食のおつまみや、しっかりした焼き料理が食べたいときによく合います。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 239g): 424.5kcal · たんぱく質 26.9g · 炭水化物 12.2g · 脂質 31.5g · ナトリウム 1444.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホルモンから脂がたくさん出たら途中で取り除くと、チーズの味がすっきりします。
コツ: チーズは最後に加えて弱火で溶かすと、フライパンにくっつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛ホルモン — 150 g
- チーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ