토마토 달걀 소고기탕밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 토마토, 달걀을 넣어 새콤하고 부드러운 국물을 밥과 함께 먹는 한 그릇이에요.

소고기와 토마토, 달걀을 넣어 새콤하고 부드러운 국물을 밥과 함께 먹는 한 그릇이에요. 따뜻한 국물에 밥까지 든든하게 곁들이고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

영양(1인분 820.2g): 열량 557.7kcal · 단백질 28.3g · 탄수화물 75.9g · 지방 14.1g · 나트륨 691.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 달걀을 넣은 뒤 바로 세게 저으면 국물이 탁해질 수 있어요. 잠깐 익힌 다음 크게 저어 주세요.

팁: 토마토가 충분히 익으면 새콤한 맛이 국물에 잘 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료