소고기아스파라거스말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇은 소고기에 아스파라거스를 말아 노릇하게 구운 요리예요. 고소하고 촉촉한 고기와 아삭한 아스파라거스가 잘 어울려요.

얇은 소고기에 아스파라거스를 말아 노릇하게 구운 요리예요. 고소하고 촉촉한 고기와 아삭한 아스파라거스가 잘 어울려요. 봄 저녁이나 손님상에 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 166.5g): 열량 258.6kcal · 단백질 20.4g · 탄수화물 1.8g · 지방 17.8g · 나트륨 552.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 아스파라거스의 물기를 잘 닦아야 고기가 팬에서 풀리지 않고 잘 구워져요.

팁: 고기가 두꺼우면 랩 사이에 놓고 가볍게 두드려 얇게 펴면 말기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료