ビーフタコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ビーフタコスは、味付けした牛肉と野菜、サルサをトルティーヤにのせて折りたたんで食べる料理です。香ばしく塩気のある肉に、トマトのさっぱりした酸味と野菜のシャキシャキ感がよく合います。昼食や夕食に手軽に食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: トルティーヤは加熱しすぎるとすぐに乾くので、軽く温めます。
コツ: サルサとライム果汁は食べる直前にのせると、野菜のシャキシャキ感が残ります。
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材料（1人分）
- トルティーヤ — 2 枚
- 牛赤身肉 — 100 g
- サルサソース — 2 大さじ
- サンチュ — 2 枚
- トマト — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- チリパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- ライム果汁 — 1 小さじ