牛肉タコスサラダボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉タコスサラダボウルは、味付けして炒めた牛肉にレタス、トマト、コーン、カリカリのトルティーヤチップスを添えた一皿です。香ばしく塩気のある牛肉に、野菜のさっぱり感とチップスの食感が合わさり、ランチにも夕食にもぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: コーンチップスは食べる直前にのせると、カリッとした食感が楽しめます。
コツ: 牛肉はフライパンに広げて炒めると、水分が出にくくなります。
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材料(1人分)
- 牛赤身肉 — 100 g
- レタス — 1.5 カップ
- トマト — 0.5 個
- コーン — 2 大さじ
- コーンチップス — 15 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- チリパウダー — 0.5 小さじ
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ