牛肉のラグーコンキリエ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
大きな貝殻形のパスタに、牛肉のラグーとトマトソースがしっかり絡むメニューです。チーズをのせて温かく焼き上げれば、夕食にゆっくり楽しめる食べ応えのある一皿になります。
洋食 · 調理 35分
コツ: パスタはオーブンでもう一度火が通るので、最初からやわらかくゆですぎないようにします。
コツ: ラグーがかたすぎる場合は、パスタのゆで汁を大さじ2加えて濃度を調整します。
コツ: チーズに焼き色をつけたい場合は、最後の2分だけオーブンの上火を使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでた貝殻形のパスタ — 180 g
- 牛ひき肉 — 80 g
- トマトソース — 120 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- チーズ — 2 大さじ
- バジル — 4 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ