牛肉の煮付け丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

甘辛く煮た牛肉をご飯にのせ、卵を添えた家庭料理です。忙しい朝や、しっかり食べたい昼食・夕食に手軽に楽しめます。

ごはん・丼 · 調理 10分

栄養（1人分 341g）: 503.1kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 71.5g · 脂質 10.3g · ナトリウム 185.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛肉の煮汁は最初からたくさん入れず、大さじ1ずつ加えて味を調えます。

コツ: 煮込みすぎると肉がぱさつくことがあります。

コツ: 卵黄を軽くつぶしてご飯に混ぜると、煮汁が全体になじみます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）