牛ステーキ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あっさり焼いた牛肉とご飯、彩り豊かな野菜を一緒に詰めた、食べごたえのあるお弁当です。昼食に持っていくのはもちろん、夕食にも温かいご飯と一緒に手軽に楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 553g): 790kcal · たんぱく質 35.4g · 炭水化物 78.4g · 脂質 34.8g · ナトリウム 929.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は焼く前に室温で10分ほど置くと、フライパンにのせたとき表面に均一に火が通ります。
コツ: 切る前に肉を少し休ませると、お弁当に詰めたとき肉汁が流れにくくなります。
コツ: ご飯や野菜の食感を保つため、お弁当はしっかり冷ましてからふたをします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 牛サーロイン — 150 g
- ご飯 — 210 g
- ブロッコリー — 70 g
- にんじん — 50 g
- ミニトマト — 60 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ