牛肉とほうれん草の釜めし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉とほうれん草を一緒に炊き上げた、温かい釜めしです。香ばしい牛肉とやわらかなほうれん草にしょうゆだれがなじみ、昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 493.5g）: 725.3kcal · たんぱく質 27.4g · 炭水化物 122.5g · 脂質 11.5g · ナトリウム 1267.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草は、ご飯を蒸らす直前にのせると、色や食感が生きます。
コツ: 釜めしは火を止めたあと、10分ほど蒸らすと、ご飯が均一に炊き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 牛もも肉 — 80 g
- ほうれん草 — 60 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 水 — 0.8 カップ