牛肉とほうれん草のビビンバ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛肉とほうれん草のビビンバ弁当は、ご飯に甘辛く炒めた牛肉とあっさりしたほうれん草のナムルをのせ、混ぜて食べる一品です。香ばしいごま油の香りとやわらかな肉、さっぱりしたナムルがよく合い、昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 391g): 540.3kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 72.2g · 脂質 16.3g · ナトリウム 636.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草はゆでたあと、水気をしっかり絞ると、お弁当のご飯がべたつきにくくなります。
コツ: 温かいご飯とおかずは少し冷ましてからふたをすると、水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 牛赤身肉 — 80 g
- ほうれん草 — 80 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 食用油 — 1 小さじ