牛ハラミのきのこ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ハラミにきのこをのせて巻き、焼いた料理です。香ばしい肉に、きのこのしっとりした食感がよく合います。ご飯のおかずやおもてなしの食卓にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 肉が厚い場合は、麺棒で軽くたたいて薄く伸ばすと、きのこを包みやすくなります。
コツ: 巻き終わりを先に焼くと、ほどけにくく形を整えやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛肉のカイノミ — 120 g
- エリンギ — 1 個
- えのき茸 — 0.5 袋
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ