牛カルビと細切りねぎの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛カルビを香ばしく焼き、ピリッとしたねぎと一緒に味わう一皿です。コクのある肉の味に、酸味のある和えねぎがさっぱりとよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: ねぎはたれに長く漬けるとしんなりするので、食べる直前に和えます。
コツ: 肉を焼く前に水気をよく拭き取ると、フライパンでより香ばしく焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛カルビ肉 — 160 g
- 小ねぎ — 1 つかみ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ